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金釵石斛前世今生.古往今來
2024-03-28
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金釵石斛是中華九大仙草之首，其中作用就是滋陰清熱，常被作用于美容、延年益壽！歷史上很多皇宮貴族都鐘愛于金釵石斛，許多歷史名人都與之結(jié)下不解之緣。
相傳，秦始皇自一統(tǒng)天下之后，惟恐一日西去，便廣招天下術(shù)士探求長生不老之藥。有一位叫徐福的術(shù)士自稱做了個(gè)奇異的夢(mèng)，他夢(mèng)見在浩瀚縹緲的大海中有一座仙山，山上仙霧繚繞，奇藥異草爭奇斗艷。其中一株綠色的奇草尤為引人注目，枝干上盛開著幾朵紅白相間的小花，花瓣中點(diǎn)綴著一顆晶瑩剔透的玉露，旁立一美玉，內(nèi)蘊(yùn)”紫楹仙姝“四個(gè)大字。秦始皇得知后龍顏大悅，立即頒旨令徐福帶三千童男童女云蓬萊尋找”紫楹仙姝“。這株奇草就是后世的滋陰好物，也是被歷代帝皇爭相乞求的無上寶物——金釵石斛，而”紫楹“即”滋陰“之意。
孫思邈是我國古代著名的醫(yī)學(xué)家、藥學(xué)家，被譽(yù)為"藥王"。一生著作頗豐，研究的中草藥無數(shù)，尤其喜愛金釵石斛，并以此作為自己的養(yǎng)生之本。他的一生歷經(jīng)了西魏、北周、隋、唐四個(gè)朝代，并以141歲的高齡辭世，作為一代藥王，孫思邈寬廣豁達(dá)的胸懷、精湛高超的醫(yī)術(shù)，為中醫(yī)藥的傳承與發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。金釵石斛作為延年益壽的仙草既延長了孫思邈的壽命，又使千萬人的生命得以挽救，堪稱"植物藥王"。
乾隆皇帝25歲登基，在位六十年，實(shí)際掌握中國權(quán)力達(dá)六十三年之久，是中國歷史上執(zhí)政時(shí)間Z長，年壽大的皇帝。
宮廷御醫(yī)養(yǎng)生方案很多，養(yǎng)生珍品也很多，而乾隆獨(dú)愛用金釵石斛滋陰養(yǎng)生，燉湯、喝酒、喝茶、大宴群臣，他都必用金釵石斛。他文韜武略，精力充沛，博覽群書，對(duì)養(yǎng)生也有自已獨(dú)到見解。“人，陰常不足，陽常有余；陰虛難治，陽虛易補(bǔ)”。這句話對(duì)乾隆影響很大，而Z終也受益匪淺。乾隆在80歲壽宴上，用金釵石斛燉湯宴請(qǐng)2000多名百歲以上老人，希望他們更加長壽。乾隆89歲高齡與世長辭，在去世前還處理朝政，留下了一個(gè)“乾隆盛世”的大局面。
武則天是中國歷史上的女皇，享年82歲，畢生長壽且美麗。在她花甲之年以后，頭發(fā)依舊黑亮潤滑，富于光澤；皮膚依然白皙紅潤，富有彈性。在她的身上演繹了女人不老的神話。
據(jù)典籍記載：武則天的養(yǎng)顏秘方重在養(yǎng)血與滋陰并重。該方由唐代著名養(yǎng)生大師、六朝御醫(yī)葉法善獻(xiàn)給，以藏紅花為君藥，金釵石斛、靈芝二味為臣藥，具有養(yǎng)血滋陰、益氣活血、清補(bǔ)五臟、平衡陰陽、氣血舒暢、提高機(jī)體生理功能等作用！
武則天用此方服用達(dá)50年之久，在此方滋潤下每天容光煥發(fā)、神采奕奕，即使到了晚年也依舊美麗，容顏不老，真正達(dá)到保持容顏、延緩衰老、延年益壽的作用，故稱其為古代養(yǎng)顏。
貞觀十五年，文成公主遠(yuǎn)嫁吐魯番松贊干布時(shí)，唐太宗為其備下豐厚嫁妝，為使公主免受塞外之苦，私下封賞金釵楓斗5升，以滋養(yǎng)身體，足見金釵石斛之珍貴。
據(jù)吏料記載，宋朝在與遼國簽訂澶淵之盟后，遼國歲貢的名貴中藥材中就包含金釵石斛。
公元819年，吏部侍郎韓愈因反對(duì)迎佛骨之事被貶潮州，家眷也被趕出長安。在將到潮州府時(shí)，因水土不服而感虛熱之癥、身體疲乏、頭暈眼花、咳嗽少痰、失眠。在生命垂危之際，服用了當(dāng)?shù)氐囊环N草本植物金釵石斛后痊愈，而他十二歲的小女兒因沒及時(shí)得已服用而死于驛站。時(shí)當(dāng)，他還悲愴而憤怒提筆寫下了“一封朝奏九重天，夕貶潮陽路八千”的詩句。
金釵石斛所清的熱完全是一種虛熱，是以陰虛、熱盛為特點(diǎn)的。藥理實(shí)驗(yàn)表明，金釵石斛能顯著的降低熱盛家兔的發(fā)熱高峰值和體溫的反應(yīng)指數(shù)，縮短發(fā)熱時(shí)間。用在人身上，也同樣適用，沒有任何的不良反應(yīng)。
光緒二十二年(1896)年，李鴻章出使英國，時(shí)年74歲，當(dāng)時(shí)內(nèi)憂外患，臨行前咳喘連連，頭暈?zāi)垦?、失眠眼花。慈禧賜他宮廷御藥，以金釵石斛、阿膠、靈芝、燕窩、龍眼肉、茯神等泡水煲湯。李鴻章一路服用，并大贊其妙。到達(dá)英國后，李鴻章將金釵石斛作為國禮贈(zèng)送給伊麗莎白，女王服用后，感覺奇妙無比，并特意致謝慈禧。從此，金釵石斛成了英國王室養(yǎng)生奢侈品。在上世紀(jì)60~70年代，一公斤金釵石斛在歐洲可以換回12噸小麥。
我國著名的京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳先生也是經(jīng)常將金釵石斛當(dāng)茶飲來護(hù)嗓養(yǎng)生，以此來防護(hù)因經(jīng)常上妝而給皮膚帶來的化學(xué)物質(zhì)侵害，并長久保持自已美妙動(dòng)人的嗓音，永葆藝術(shù)青春。1958年，梅先生曾請(qǐng)求有關(guān)部門代購金釵石斛。
馬連良、譚富英、宋世雄等人也經(jīng)常喝金釵石斛水，用來清咽護(hù)嗓。
一九七O年，胡志明病危，在周恩來的親自批示下，我國派出了Z強(qiáng)的醫(yī)療專家組前去救治，醫(yī)療隊(duì)當(dāng)時(shí)就攜帶了名貴中藥--金釵石斛。以減輕胡主市病患痛苦，促使中越兩國關(guān)系持續(xù)向好。
之食用方
嚼服：新鮮金釵石斛適量洗凈，直接入口細(xì)嚼，瞬間感受淡淡草木清香和甘苦滋味。
榨汁：取新鮮金釵石斛1-2枝，洗凈去皮后入榨汁機(jī)中，加入半杯清水榨汁，過濾后即可飲用。
泡煮：取干品金釵石斛花3-5朵入杯，中性沸水沖泡，約5-10分鐘后花色溢出，紫紅透亮，即可飲用。取干品石斛切片入壺，中性水適量，煎煮約10-20分鐘，湯色綠黃，稍涼即可飲用 。
入膳：烹制排骨、雞湯、鴨湯、草魚等時(shí)，加入1-2枝新鮮金釵石斛或國禮金釵石斛干片一同文火慢燉2小時(shí)，即成鮮美食補(bǔ)藥膳。
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迄今，赤水金釵石斛原生態(tài)、仿野生種植面積達(dá)10萬畝，占全國95%以上，年產(chǎn)值超10億。隨著當(dāng)?shù)亟疴O石斛產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)鏈完善和金釵石斛向精加工、深加工及跨界融合，一個(gè)百億級(jí)的產(chǎn)業(yè)正在形成。
貴州赤水國禮金釵石斛公司， 致力金釵石斛研究14年，集種苗培育、仿野生栽種、科技創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)銷售為一體，是當(dāng)?shù)?ldquo;公司+合作社+農(nóng)戶”典范模式，擁有原生態(tài)栽種面積6000多畝，定制藥園3050畝、有機(jī)種植1200畝。
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